mercoledì 16 maggio 2012
La Regina dei Frutti arriva dal Sud Est Asiatico
Il mangostano è un frutto antichissimo appartenente alla famiglia delle Guttiferae ed è originario delle Isole della Sonda e dell’Arcipelago delle Molucche, ma le migliori piantagioni oggi sono presenti in Thailandia.
Per secoli, le popolazioni del Sud-est asiatico hanno utilizzato e venerato il frutto del Mangostano, sia per il suo gusto celestiale che per la convinzione diffusa che esso favorisca un buono stato di salute.
Anticamente la buccia del mangostano veniva tagliata ed essiccata, ridotta in polvere e somministrata in un preparato a base di erbe oppure veniva immersa in acqua per una notte e poi presa come tè. In alcuni casi invece la sua corteccia veniva trasformata in unguento e applicata esternamente come lozione.
È stato grazie a questi usi popolari che i benefici del mangostano sono stati tramandati. La sua notorietà inizia a diffondersi nella metà del XIX secolo, quando la regina Vittoria dichiara, assaggiando il frutto, che è il suo favorito, da qui la definizione di “Regina dei frutti”. Inizia quindi la sua coltivazione nel Queensland, poi in Inghilterra e in India.